Otabarna.com


Llengua
  Castellā
  Anglčs

Mariscos Oviñana
Mariscos Oviņana

Bou de mar - Cancer Pagurus

El bou de mar és un crustàci decàpod de l'ordre dels crancs. Es de gran tamany i amida entre 10 i 25cm de llarg, podent arribar a pesar uns 3kg. El seu cos és llis i amb forma ovalada. Sol ser de color marronós i les seves pinces són de color negre.

El bou poseeix 2 grans pinces i ungles afilades al final de la resta de potes. Com la nècora o la cabra de mar (centollo), l'abdomen del mascle és menys abultat que el de la femella i les pinces són molt més grans. En èpoques de muda de closca, el mascle sol protegir a la femella, però la femella es menja als mascles.

S'alimenta d'estrelles de mar i altres invertebrats de les profunditats marines. Es localitza al llarg de tot el Mediterràni i l'Atlàntic.


Š2003 Otabarna S.A. - c/Longitudinal, 8 - Mod. 14 Mercabarna 08040 BARCELONA