Otabarna.com


Idioma
  Catalán
  Inglés

Mariscos Oviñana
Mariscos Oviñana

Nuestros Productos

Esta es la sección de productos de nuestro website. En ella encontrará todos nuestros productos habituales, explicados de forma detallada y ilustrados con fotografias reales.
 Langosta Roja
Crustáceo de color rojizo con antenas. Muchos lo consideran el mejor marisco de los existentes. Mide unos 60 centímetros.
 Langosta Verde
Crustáceo de color verdoso y con antenas. Su calidad es un poco más baja que la langosta roja. Proviene del norte de África.
 Bogavante Americano
Crustáceo oscuro provinente del continente americano (EEUU y Canadá). Es parecido al bogavante europeo, pero un poco más grueso.
 Bogavante europeo (País)
Crustáceo oscuro, de caparazón grueso, que mide unos 60 centímetros y pesa entre 300 gramos y 2 quilos.
 Centollo
Crustáceo decápodo perteneciente al orden de los cangrejos. Mide entre 15 y 30 centímetros y su caparazón es duro.
 Buey de mar
Crustáceo decápodo que pertenece al mismo orden que los cangrejos. Mide entre 10 y 25 cm. de largo, pudiendo alcanzar un peso de unos 3 kilos.
 Nécoras
Crustáceo que pertenece al orden que los decápodos. Su tamaño es mediano ya que no sobrepasa los 10 cm de largo.
 Cigala Real
Crustáceo robusto y aplanado, de color pardo con acentuaciones rojizas y las uniones de los segmentos abdominales de color más intenso.
 Percebe
Pertenece al orden de los crustáceos. La parte comestible del percebe esta cubierta por una piel parda oscura y dura que termina en una uña dividida en varias placas o escamas.
 Bígaro
Pequeñas conchas negras de exquisito paladar.
©2003 Otabarna S.A. - c/Longitudinal, 8 - Mod. 14 Mercabarna 08040 BARCELONA